這趟建築於吃遍Austin BBQ的旅行,經過五天四夜實地採訪後,有了以下簡短的整理;不過由於我們不吃牛,所以是以豬排作為評分標準,試吃達人則是愛吃烤肉的小猴子(我嚐醬汁部分),希望可以造福更多到Austin開會、旅遊的人。
2009年8月Austin 四間BBQ餐廳排名
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這趟建築於吃遍Austin BBQ的旅行,經過五天四夜實地採訪後,有了以下簡短的整理;不過由於我們不吃牛,所以是以豬排作為評分標準,試吃達人則是愛吃烤肉的小猴子(我嚐醬汁部分),希望可以造福更多到Austin開會、旅遊的人。
2009年8月Austin 四間BBQ餐廳排名
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前言
這是一趟安插於忙碌與非常忙碌間的旅行,行程規劃是到旅遊的第一天才定立的(慚),事實上這趟旅行的重點是建立在吃遍Austin的barbecue餐廳與Downtown的體驗!
【遊記】
【特別介紹】
Austin的音樂之夜-Pete’s Dueling Piano Bar
【美食報導】
德州奧斯汀Austin Barbecue之夜-Iron Works
德州奧斯汀Austin Barbecue之夜-Lambert’s Downtown Barbecue
德州奧斯汀Austin Barbecue之夜-Ruby’s BBQ
【美食推薦】
光臨時間是在晚上五點,還沒有人潮
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Austin BBQ餐廳的選擇實在是太多了,竟然搞錯了Rudy’s與Ruby’s餐廳…..;這次的美食經驗是在Ruby’s Barbecue on Guadalupe,在UT北邊一點的位置,一下公車就看到不怎麼起眼的建築….,心裡想不會吧,怎麼barbecue餐廳都這麼的有特色。
今天的超幸福早餐
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這是觀望好久的法式可麗餅,每次都因為小猴子早上開會來不及吃(店家九點才開門),今天特別利用開會中間的空檔時間,我們快速地解決了多天來對可麗餅的渴望!
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嗯!這是Austin Barbecue排名前三名中最有氣氛,價錢較貴的餐廳;但若是你吃餐廳氣氛,又愛現場有Live Band,或許可以試試這間頗有名氣的Barbecue啦!
由於在Vistor Center的Free in Austin上得知星期四的Blanton Museum of Art免費,當然得設計行程光臨一下,順便連對面的Texas State History Museum一網打盡!
[simage=2165,400,none,both]Texas State History Museum
這趟Austin之旅最令小猴子難忘的餐廳-Iron Works
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別懷疑,就是這間破破的鐵皮屋….
沒有裝飾,沒有精緻的擺盤,但卻有令人回味無窮的Barbecue
Austin有Live Music Capitol Of the World的美名,原本想到Zilker Park聽免費音樂會,實在是計畫趕不上變化,等跟大老們吃完都已經八點了,只有在第六街林立的各式音樂酒吧中做一選擇;一向不喜歡吵雜與菸酒環境的我,眼尖地看到Pete’s Dueling Piano Bar,當然這就成了今夜的最佳選擇!
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今天的目標是The Texas Capitol與University of Texas …….,又在Starbucks享用完早餐後,在烈日下慢行於Congress Ave。
古建築林立的Congress Ave
[simage=2143,400,none,both]在congress Ave
最近忙於搬家,對於這趟的德州Austin之旅,實在無力做任何規劃,只為了友人馬克先生調查了一下Barbecue餐廳,其他城市景點就留到這趟旅行的第一天再做調查了!
在昨晚深夜12點才到達Austin,今早一起床,悠閒地決定今天唯一景點就是第六街上的Vistor Center(看看有什麼好康與資訊可參考)!
沒有壓力的早晨
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逛完Vistor Center,果然有很棒的資訊-Free in Austin(這是目前我最需要的),之後看到星巴克就進去吃早餐啦!早餐有Special combo:Latte+ Coffee bread $3.95(加上稅後$4.28)
第六街真是充滿各式餐廳,白天沒有熱鬧的感覺,反倒是流浪漢不少,相信到了夜晚一定是不同風情!(當下決定晚上行程)