這趟建築於吃遍Austin BBQ的旅行，經過五天四夜實地採訪後，有了以下簡短的整理；不過由於我們不吃牛，所以是以豬排作為評分標準，試吃達人則是愛吃烤肉的小猴子(我嚐醬汁部分)，希望可以造福更多到Austin開會、旅遊的人。
2009年8月Austin 四間BBQ餐廳排名
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Austin(德州奧斯汀)
德州奧斯汀Austin旅遊記事
前言
這是一趟安插於忙碌與非常忙碌間的旅行，行程規劃是到旅遊的第一天才定立的（慚），事實上這趟旅行的重點是建立在吃遍Austin的barbecue餐廳與Downtown的體驗！
【遊記】
【特別介紹】
Austin的音樂之夜-Pete’s Dueling Piano Bar
【美食報導】
德州奧斯汀Austin Barbecue之夜-Iron Works
德州奧斯汀Austin Barbecue之夜-Lambert’s Downtown Barbecue
德州奧斯汀Austin Barbecue之夜-Ruby’s BBQ
【美食推薦】
德州奧斯汀Austin Barbecue之夜-Ruby’s BBQ
光臨時間是在晚上五點，還沒有人潮
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Austin BBQ餐廳的選擇實在是太多了，竟然搞錯了Rudy’s與Ruby’s餐廳…..；這次的美食經驗是在Ruby’s Barbecue on Guadalupe，在UT北邊一點的位置，一下公車就看到不怎麼起眼的建築….，心裡想不會吧，怎麼barbecue餐廳都這麼的有特色。
德州Austin懶散之旅-Part IV
今天的超幸福早餐
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這是觀望好久的法式可麗餅，每次都因為小猴子早上開會來不及吃(店家九點才開門)，今天特別利用開會中間的空檔時間，我們快速地解決了多天來對可麗餅的渴望！
德州奧斯汀Austin Barbecue之夜-Lambert’s Downtown Barbecue
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嗯！這是Austin Barbecue排名前三名中最有氣氛，價錢較貴的餐廳；但若是你吃餐廳氣氛，又愛現場有Live Band，或許可以試試這間頗有名氣的Barbecue啦！
德州Austin懶散之旅-Part III
由於在Vistor Center的Free in Austin上得知星期四的Blanton Museum of Art免費，當然得設計行程光臨一下，順便連對面的Texas State History Museum一網打盡！
[simage=2165,400,none,both]Texas State History Museum
德州奧斯汀Austin Barbecue之夜-Iron Works
這趟Austin之旅最令小猴子難忘的餐廳-Iron Works
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別懷疑，就是這間破破的鐵皮屋….
沒有裝飾，沒有精緻的擺盤，但卻有令人回味無窮的Barbecue
Austin的音樂之夜-Pete’s Dueling Piano Bar
Austin有Live Music Capitol Of the World的美名，原本想到Zilker Park聽免費音樂會，實在是計畫趕不上變化，等跟大老們吃完都已經八點了，只有在第六街林立的各式音樂酒吧中做一選擇；一向不喜歡吵雜與菸酒環境的我，眼尖地看到Pete’s Dueling Piano Bar，當然這就成了今夜的最佳選擇！
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德州Austin懶散之旅-Part II
今天的目標是The Texas Capitol與University of Texas …….，又在Starbucks享用完早餐後，在烈日下慢行於Congress Ave。
古建築林立的Congress Ave
[simage=2143,400,none,both]在congress Ave
德州Austin懶散之旅-Part I
最近忙於搬家，對於這趟的德州Austin之旅，實在無力做任何規劃，只為了友人馬克先生調查了一下Barbecue餐廳，其他城市景點就留到這趟旅行的第一天再做調查了！
在昨晚深夜12點才到達Austin，今早一起床，悠閒地決定今天唯一景點就是第六街上的Vistor Center(看看有什麼好康與資訊可參考)！
沒有壓力的早晨
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逛完Vistor Center，果然有很棒的資訊-Free in Austin(這是目前我最需要的)，之後看到星巴克就進去吃早餐啦！早餐有Special combo：Latte+ Coffee bread $3.95(加上稅後$4.28)
第六街真是充滿各式餐廳，白天沒有熱鬧的感覺，反倒是流浪漢不少，相信到了夜晚一定是不同風情！(當下決定晚上行程)