記得第一次來到Chapel Hill勘查環境，老闆大人輕鬆地掌著方向盤向我們介紹這個小地方；除了咖啡與好吃的餐廳外，還提到了一間冰淇淋店－Maple View Ice Cream。離這裡最近的冰淇淋專賣店在Carrboro區，就在Weaver street market的對面。

**(2012年Carrboro這間改成了優格店，裏頭還是有在賣Maple View的冰淇淋，但價位很高，還不如到對面的Weaver street market裏買，建議到Maple View Farm Country農場去吃大球又便宜的冰淇淋)

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這整區可以說是Carrboro最熱鬧的地方了;除了星期六會有Carrboro Farmers’ Market的假日市集外，Weaver street market週末也三不五時的會有音樂會，你可以在Weaver street market的草皮上渡過最悠閒地星期天早晨。

Maple View Farm 的Ice Cream是便宜大碗的美方代言人(現場吃)，一大球才2.5，且口感極佳，甜而不膩；通常啃完冰淇淋都會口渴，但吃完Maple View Farm的冰淇淋只有過癮的感覺！

[simage=2661,400,none,both]每一季都有限定口味，例如最近就有西瓜口味的Ice Cream，小猴子可是吃得讚不絕口。

[simage=2465,400,none,both](Maple口味也是招牌)香、濃、軟綿的Ice Cream，這是一球的份量喲!

[simage=2662,400,none,both]除了Waffle Cones 要加一塊，其他的Sugar cones是不用加錢的。

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上次冬天不滑雪就渾身不對勁的友人來訪，店家沒開門，讓她對傳說中的冰淇淋念念不忘，後來才發現其實除了店內有賣盒裝的家庭式冰淇淋外，在Chapel Hill的Whole Food、Weaver Street Market裡也看得到蹤跡，而且賣的比Haagen-Dazs還要貴，就可知道在當地受歡迎的程度；有機會可以到這裡吃球冰淇淋，散個步，感受Carrboro悠閒又自在的氣氛。

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另外在Maple View Farm Country的農場也有冰淇淋專賣店，在那裡吃起冰淇淋感覺又更不一樣了呢!

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